아이반찬
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초기·만 4~6개월·죽/미음

양파미음

푹 익혀 단맛을 끌어올린 순한 양파 미음.

조리시간
25분
분량
1회분
권장 개월
5~6개월

재료

분량
  • 양파15g
  • 쌀미음100ml
조리 타이머
25:00

만드는 법

  1. 1

    양파를 껍질 벗겨 작게 썬 뒤 푹 삶아 매운맛을 날린다.

  2. 2

    삶은 양파를 곱게 갈아 고운체에 내린다.

  3. 3

    쌀미음과 섞어 약불에서 데운다.

  4. 4

    농도가 되면 끓인 물을 조금 더해 묽게 맞춘다.

양파는 충분히 익혀야 매운맛 없이 단맛만 남는다. 단독 3일 테스트 후 섞어 준다.

#양파#단맛#순한맛

참고: 농촌진흥청 농식품종합정보(농사로)·식약처 이유식 자료 참고

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