완료기·만 12~15개월·밥/진밥
소고기 시금치 진밥
소고기와 시금치로 철분을 채운 완료기 진밥.
조리시간
25분
분량
1~2회분
권장 개월
12~15개월
영양 포인트철분단백질비타민A
알레르기 유발 재료: 쇠고기
처음 도입하는 재료는 소량부터, 3일 간격으로 반응을 확인하세요.
알레르기가 있다면
- 쇠고기 — 소고기 대신 닭고기·돼지고기·두부로 대체해요.
대체 시 영양·식감이 달라질 수 있어요. 알레르기 진단·도입은 소아과 상담을 우선하세요.
재료
분량
- 진밥용 밥60g
- 물 또는 채수100ml
- 다진 소고기(살코기)25g
- 시금치 잎20g
조리 타이머
25:00
만드는 법
- 1
소고기는 핏물을 빼고 잘게 다져 완전히 익힌다.
- 2
시금치는 데쳐 잘게 다진다.
- 3
밥과 물을 끓여 진밥을 만들고 소고기를 넣어 익힌다.
- 4
시금치를 넣어 한소끔 더 끓여 섞는다.
팁
완료기부터는 입자를 조금 키워 씹기 연습을 돕는다. 간은 거의 하지 않거나 아주 약하게만 한다.
#소고기#시금치#철분
참고: 대한소아청소년과학회 영양 권고·보건소 영양플러스 식단 참고
