유아 1세·만 12~24개월·간식
블루베리 귀리 머핀
곱게 으깬 블루베리와 귀리로 구운 무가당 머핀.
조리시간
30분
분량
미니머핀 4개
권장 개월
12~24개월
영양 포인트단백질칼슘비타민C
알레르기 유발 재료: 계란, 우유
처음 도입하는 재료는 소량부터, 3일 간격으로 반응을 확인하세요.
알레르기가 있다면
- 계란 — 으깬 두부나 잘 익은 바나나로 부침·반죽의 농도를 대신할 수 있어요.
- 우유 — 분유나 두유(콩 알레르기가 없을 때)로 바꾸거나, 치즈를 빼고 만들어요.
대체 시 영양·식감이 달라질 수 있어요. 알레르기 진단·도입은 소아과 상담을 우선하세요.
재료
분량
- 귀리가루(오트밀 간 것)40g
- 블루베리30g
- 달걀1개
- 바나나(으깸)30g
- 우유(또는 분유물)30ml
조리 타이머
30:00
만드는 법
- 1
블루베리는 반으로 으깨거나 잘게 다져 통으로 들어가지 않게 한다.
- 2
달걀을 풀고 으깬 바나나, 우유, 귀리가루를 섞는다.
- 3
블루베리를 넣어 반죽하고 작은 머핀틀에 담는다.
- 4
180도 오븐(또는 에어프라이어)에서 속까지 완전히 익도록 굽는다.
팁
블루베리는 둥글고 미끄러워 통째로는 질식 위험이 있어 으깨거나 다져 넣습니다. 설탕·꿀 없이 바나나로 단맛을 냅니다. 꿀은 넣지 마세요.
#간식#계란#우유#유아
참고: 질병관리청 국가건강정보포털(둥근 과일 질식 예방·당 첨가 최소)
