후기·만 10~12개월·밥/진밥
닭안심 고구마 진밥
부드러운 닭안심과 달큰한 고구마의 진밥.
조리시간
25분
분량
1회분
권장 개월
10~12개월
영양 포인트단백질비타민A식이섬유
알레르기 유발 재료: 닭고기
처음 도입하는 재료는 소량부터, 3일 간격으로 반응을 확인하세요.
알레르기가 있다면
- 닭고기 — 닭고기 대신 소고기·흰살생선·두부로 대체해요.
대체 시 영양·식감이 달라질 수 있어요. 알레르기 진단·도입은 소아과 상담을 우선하세요.
재료
분량
- 진밥용 밥40g
- 물 또는 채수80ml
- 닭안심20g
- 고구마25g
조리 타이머
25:00
만드는 법
- 1
닭안심은 힘줄을 제거하고 완전히 삶아 잘게 찢거나 다진다.
- 2
고구마는 껍질을 벗겨 쪄서 잘게 으깬다.
- 3
밥에 물을 넣고 끓여 진밥을 만든다.
- 4
닭안심과 고구마를 넣고 한소끔 더 끓여 부드럽게 섞는다.
팁
닭고기는 속까지 완전히 익히고 잘게 다져 질식을 예방한다. 무염으로 조리한다.
#닭안심#고구마#단백질
참고: 농촌진흥청 농식품종합정보(농사로)·식약처 이유식 자료 참고
