유아 1세·만 12~24개월·밥/진밥
연어 채소 주먹밥
구운 연어와 채소를 섞어 쥐기 좋은 주먹밥.
조리시간
20분
분량
2회분
권장 개월
12~24개월
영양 포인트단백질오메가3비타민A
알레르기 유발 재료: 생선
처음 도입하는 재료는 소량부터, 3일 간격으로 반응을 확인하세요.
알레르기가 있다면
- 생선 — 생선 대신 소고기·닭고기·두부로 단백질을 채워요.
대체 시 영양·식감이 달라질 수 있어요. 알레르기 진단·도입은 소아과 상담을 우선하세요.
재료
분량
- 진밥70g
- 연어살25g
- 애호박15g
- 당근10g
조리 타이머
20:00
만드는 법
- 1
연어는 가시를 발라내고 완전히 익혀 잘게 부순다.
- 2
애호박·당근은 잘게 다져 부드럽게 익힌다.
- 3
밥에 연어와 채소를 섞는다.
- 4
아기 한입 크기의 작고 납작한 주먹밥으로 빚는다.
팁
연어 잔가시를 꼼꼼히 제거하고 완전히 익힌다. 너무 단단하지 않게, 입에 넣기 쉬운 작은 크기로 빚는다.
#연어#오메가3#주먹밥
참고: 식약처 어린이 식생활 자료·대한소아청소년과학회 영양 권고 참고
