후기·만 10~12개월·밥/진밥
새우 채소 진밥
곱게 다진 새우와 채소를 넣은 무른 진밥.
조리시간
20분
분량
2회분
권장 개월
10~12개월
영양 포인트단백질비타민A
알레르기 유발 재료: 새우
처음 도입하는 재료는 소량부터, 3일 간격으로 반응을 확인하세요.
재료
분량
- 진밥(무른밥)60g
- 손질한 흰다리새우살15g
- 애호박10g
- 당근10g
- 물60ml
조리 타이머
20:00
만드는 법
- 1
새우는 내장을 제거하고 데쳐 아주 잘게 다진다.
- 2
애호박과 당근은 껍질을 정리해 곱게 다진다.
- 3
냄비에 진밥과 물, 채소를 넣고 약불에서 끓인다.
- 4
새우를 넣고 완전히 익을 때까지 더 끓여 무르게 마무리한다.
팁
새우는 알레르기 유발 가능 식품이니 소량으로 시작해 3일간 관찰한다. 완전히 익히고 잘게 다져 질식을 예방한다. 무염 조리.
#새우#채소#후기
참고: 식품안전나라 알레르기 유발식품 19종 표시 기준(식약처)
