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후기·만 10~12개월·핑거푸드

고구마 채소전

으깬 고구마에 채소를 섞어 부친 무염 핑거푸드.

조리시간
20분
분량
2회분
권장 개월
10~12개월
영양 포인트비타민A식이섬유

재료

분량
  • 고구마40g
  • 애호박10g
  • 당근10g
  • 쌀가루1작은술
  • 식용유약간
조리 타이머
20:00

만드는 법

  1. 1

    고구마를 쪄서 곱게 으깬다.

  2. 2

    애호박과 당근을 아주 잘게 다져 으깬 고구마에 섞는다.

  3. 3

    쌀가루를 넣어 반죽 농도를 잡고 작고 납작하게 빚는다.

  4. 4

    약불 팬에 기름을 살짝 둘러 속까지 익도록 노릇하게 부친다.

손으로 잡기 쉽게 길쭉하고 납작하게 만들어 핑거푸드로 준다. 너무 두꺼우면 속이 안 익으니 얇게 부친다. 무염 조리.

#고구마#채소전#핑거푸드#후기

참고: 농촌진흥청 농사로 영유아 이유식 정보

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