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후기·만 10~12개월·국/찌개

두부 맑은국

간을 하지 않은 순한 두부 채소국.

조리시간
15분
분량
1~2회분
권장 개월
10~12개월
영양 포인트단백질칼슘
알레르기 유발 재료: 대두

처음 도입하는 재료는 소량부터, 3일 간격으로 반응을 확인하세요.

알레르기가 있다면

  • 대두두부 대신 닭안심·흰살생선으로 단백질을 채워요. 간장은 생략하세요.

대체 시 영양·식감이 달라질 수 있어요. 알레르기 진단·도입은 소아과 상담을 우선하세요.

재료

분량
  • 두부30g
  • 애호박15g
  • 다시물(멸치·다시마)180ml
조리 타이머
15:00

만드는 법

  1. 1

    다시물을 우려 맑게 준비한다.

  2. 2

    애호박을 작게 썰어 넣고 익힌다.

  3. 3

    두부를 작게 깍둑 썰어 넣고 데운다.

후기에는 간 없이 재료 본연의 맛으로.

#두부#맑은국#무염

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