흰살생선 애호박죽

알레르기가 있다면

• 생선 — 생선 대신 소고기·닭고기·두부로 단백질을 채워요.

대체 시 영양·식감이 달라질 수 있어요. 알레르기 진단·도입은 소아과 상담을 우선하세요.

재료

만드는 법

1. 1

   흰살생선은 가시를 꼼꼼히 발라내고 완전히 익혀 잘게 으깬다.

2. 2

   애호박은 껍질·씨를 제거하고 잘게 다진다.

3. 3

   불린 쌀과 물로 7배죽을 끓인다.

4. 4

   애호박을 넣어 익힌 뒤 생선살을 넣고 한소끔 더 끓여 잘 섞는다.